Арапите во 15.век се првите кои го култивирале кафето, додека Французите ја измислиле првата „еспресо“ машина во 1843 година. Според некои извештаи најмногу кафе по жител се консумира во Финска, а од сите континенти Европејците најмногу го пијат.
Кои се сепак градовите каде што кафето е највкусно?
1. Мелбурн, Австралија
Кафе-културата е толку застапена овде, што се организираат и прошетки поврзани со културата на кафето.
2. Рим, Италија
Kафулињата во Рим „се обвинети“ за одбивање на модерните техники. Но главниот град е се уште дом на најдобрите подготвувачи на кафе во земјата.
3. Сингапур
– Локалните жители се толку обземени со уметноста за лате, што тоа стана критериум за добро кафе овде, вели Џовин Лун од „Кафе Хопинг Сингапур“.
4. Виена, Австрија
УНЕСКО ги наведе кафе-куќите во Виена како нематеријално наследство во 2011 година. Овие институции служат како јавни дневни соби, каде што луѓето се среќаваат, разговараат, читаат весници и дискутираат.
5. Лондон, Англија
Иако познати по чајот, кафулињата специјализирани за еспресо никнуваат со полна пареа во Лондон од 1990 година. Источен Лондон има најголема концентрација на кафулиња и квалитетни продавници за кафе.
6. Рејкјавик, Исланд
Локални произведувачи на кафе секојдневно има насекаде во исландскиот главен град.
7. Велингтон, Нов Зеланд
Кафето важи за неофицијален национален пијалок на луѓето од Нов Зеланд.
8. Сиетл, САД
„Кафето е нашата утринска течност во Сиетл”, вели Џошуа Бојт од „Виктрола кафе“.